自動切排骨機的優(yōu)勢：
　　1、速度更快，本切骨機每分鐘刀頭運動50次，是人工切骨次數(shù)的5倍以上，效率更快。
　　2、本款機械采用人工刀切骨頭的原理，將排骨放入刀口處，切骨刀由上至下運動，將骨頭有序切開，與傳統(tǒng)人工切骨*一致。
　　3、由于是手工上料，所以能自如控制骨頭所需的大小長短，能適應所有的消費者需求。
　　4、傳統(tǒng)的鋸骨機鋸條磨損率很高，差不多每三天至一周就得更換鋸條，而鋸條價格在每根60至100元，年鋸條的消費量就達到2000多元，所以使用費用太高。而我們的切骨機刀頭4至5年不用更換，所以更加節(jié)省費用。
　　5、傳統(tǒng)的鋸骨機利用帶鋸的方式用鋸齒將骨頭鋸開，這種方式由于鋸條轉(zhuǎn)速很快，在操作中具有相當?shù)奈ｋU性，容易鋸傷手指，而我們的切骨機相對刀具下落速度較慢，所以安全更有保障。
　　6、在鋸條類切骨機中，由于鋸齒的作用，導致刀口較大，將骨頭和肉鋸成粉末，這樣對骨頭的浪費太大，而我們的切骨機由于采用的是刀切的辦法可以說沒有一點浪費。
自動切排骨機特點：
　　1、工作速度自動模式60次每分鐘，自動模式有腳踏開關(guān),根據(jù)需要可連續(xù)、單段運行.
　　2、平面式機身設計,全不銹鋼封板,符合食品衛(wèi)生并易于清洗;
　　3、不銹剛機身,表面特殊處理,容易清理及保養(yǎng);
　　4、厚度調(diào)整板加強設計,便于調(diào)節(jié)加工厚度,移動時不會搖動.
　　5、附有安全壓桿設計,提高工作安全性.
　　6、機器防水性佳,容易清洗,安全衛(wèi)生。
　　7、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、切骨效果好等優(yōu)點.